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土豆泥火腿胡萝卜小饼

时间:2019-08-04 04:11  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  土豆切成片放在锅里蒸~ 将火腿肠胡萝卜切成丁状~ 将打散后的蛋液插手面粉中(间接拿鸡蛋液和的面粉。)

  将蒸软的土豆用勺子压成土豆泥

  将切好的胡萝卜丁和火腿肠丁还有盐插手土豆泥中拌匀~这个步调带好手套用手来更便利~

  用手握拳头挤出圆圆的土豆泥~然后放入之前和洽的面粉中裹一层面粉~用勺子捞出并放入油锅中炸,赴任不多的时候翻到另一边。用锅铲压成小饼的外形~就成功啦~用中火或者小火就ok~否则到时糊了~最初上一张功效图~

  起头和面粉的时候不要加水~将打散搅拌好的蛋液要慢慢插手面粉中。不要一次性全数加进去。防止后面面粉太稀或者太稠。