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铁板黑椒牛柳的做法

时间:2019-07-30 03:25  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

  “我出格爱吃铁板黑椒牛柳,每次出去吃饭必点。可是外边的菜做的太油了,一盘子菜,半盘子油,吃多了感受很腻,所以特地买了铁板,本人在家做,清洁健康又卫生。”

  1.买回来的牛里脊肉洗清洁,切成牛柳

  2.洋葱切丝

  3.尖椒、彩椒切丁

  4.将切好的牛柳插手适量的盐、白糖、料酒、清水、嫩肉粉、黑胡椒碎,充实抓匀,一路腌制20分钟

  5.然后锅中放入适量色拉油,油热后立即转小火,然后一片一片的放入牛肉煎至变色后捞出备用

  6.剪完牛肉后留底油,倒入洋葱翻炒顷刻

  7.然后放入尖椒、彩椒炒熟

  8.然后放入煎过的牛肉,翻炒一下,放入适量黑椒酱翻炒平均即可出锅

  9.将铁板放在火上烧热,然后把菜放在铁板上就能够出锅了

  1、这道菜要选用牛里脊肉,由于牛里脊肉是最嫩的处所;

  2、切牛肉的时候要横着牛肉的纤维纹路切;

  3、然后就是腌制牛肉的过程,白糖和清水是必不成少的;

  4、再有就是小火煎牛肉;

  5、这道菜由于放入黑椒酱,以就不消再放入其他调料了。

  [随便吐槽]你好,烧盘多大的呢

  [随便吐槽]是我喜好的澳格芬牛排,同事都说好

  [提问求解]。。。。。。

  [随便吐槽]炒肉怎样样可以或许炒熟且不老嗯。并且肉味不要出格浓

  [随便吐槽]买不到黑椒酱啊

  [随便吐槽]让生齿水直流!说说我的见地

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